Kul fakta om öl

Det finns mycket fakta om öl, varav en del du kanske känner till, andra inte. En del saker tar jag upp idag i denna blogg. Visste du det till exempel att öl, det smakar mer om du dricker det ur ett vinglas? Du bör dricka ölen ur ett glas med rund midja och avsmalnad topp, till exempel en cognacs- eller bourgognekupa.

En annan kul sak med öl, det är en dryck som människan dricker 5500 liter av i sekunden. Vatten är så klart det som alla dricker mest av, efter det te och på tredje plats över populära drycker kommer öl. Varje år konsumerar mänskligheten nästan 190 miljarder liter öl. Det är 500 miljoner liter om dagen eller 5500 liter i sekunden.

Öl har druckits sedan länge

Öl är en dryck som funnits med riktigt länge. Människan började brygga och dricka öl redan innan ens skriftspråket uppfanns. Det finns även arkeologiska bevisen för ölbryggande i nuvarande Iran och de har daterats till 3500 år före Kristus. En av de första skrifterna som är kända är de som heter Hammurabis lagar. De fanns i antika Babylon. I dessa lagar så regleras det olika saker och en sak som bestraffades med döden på denna tid var om en bartender blandade ut ölen med vatten.

De som dock dricker mest öl i världen, i nutid, det är tjecker. Tjeckerna får nämligen i sig 183 liter per år. I Sverige är det 48 liter per person och år.

Öl i drinkar, funkar det?

En del tänker att öl, det ska drickas som det är, eller att man kan ha det i maten. Men det går även utmärkt att blanda cocktails med dem. Här är tre recept på öldrinkar:

Öldrink med IPA och rom - ingredienser (1 drink)

  • 8 cl IPA
  • 4 cl vit rom
  • 2 cl sockerlag
  • citron
  • Schweppes Bitter Lemon eller liknande
  • is

Så här gör du:

Fyll ett glas med is. Häll i rom, sockerlag och öl och toppade med Schweppes.  Garnera med en citronskiva.

Öldrink med ale och vodka - ingredienser (1 drink)

  • 8 cl ale
  • 4 cl vodka
  • 3 cl citronsaft
  • färsk hackad ingefära
  • Ginger Ale
  • is

Så här gör du:

Fyll ett glas med is. Häll i vodka, ingefära, citronsaft och öl.  Fyll upp med Ginger Ale. Garnera med färsk ingefära om du vill

Öldrink med ljus öl och tequila - ingredienser (4 drinkar)

  • 4 st flaskor ljus öl
  • 2,5 dl tequila
  • 33 cl limekoncentrat
  • 4 st limeklyftor
  • salt
  • is

Så här gör du:

Doppa varje glas i limesaft och doppa de sedan i salt. Blanda samtliga ingredienser i en kanna och häll upp i varsitt glas med is.

Oroa dig inte för baksmälla – då blir den värre

Om du dricker för mycket öl eller annan alkohol så kanske du oroar dig för att bli bakfull dagen efter? En forskningsstudie har visat på att om du oroar dig för detta under tiden du dricker, så kommer baksmällan att bli värre än annars. Det bästa är dock att dricka med måtta och ibland kanske vara helt utan. Då kan du roa dig med spel på datorn istället, klicka här för att läsa mer om e-sport.

24 apr 2020